Trovet Bio-Kokosnussöl 275ml

Artikelnummer: TKO275

Haltbar bis: 30.08.2018

Trovet Kokosnussöl 275ml

Kategorie: BIO - Kokosöl


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Beschreibung

Kokosöl hat ein für Pflanzenöle einmaliges Fettsäureprofil. Von den 90 Prozent gesättigten Fettsäuren, sind zwei Drittel mittelkettige Fettsäuren (z. B. Laurinsäure). Diese mittelkettigen gesättigten Fettsäuren sind im Gegensatz zu langkettigen oder ungesättigten Fettsäuren leicht von unserem Verdauungssystem verwertbar, da sie ohne Gallenflüssigkeit oder Enzyme vom Darm aufgenommen werden. Dadurch gelten mittelkettige Fettsäuren als diätetisches Lebensmittel, bei der Behandlung von Fettverdauungsstörungen. Sie gelangen vom Darm direkt in die Leber, wo sie zu sogenannten Ketonen verarbeitet werden, die Körper- und Hirnzellen mit Energie versorgen. Diese Ketone beeinflussen maßgeblich den Zuckerstoffwechsel im Gehirn. Kokosöl hat so positive Auswirkungen auf Menschen mit Hirnfunktionsstörungen wie Alzheimer. Weiterhin wurde festgestellt, dass die wichtigste mittelkettige Fettsäure des Kokosöls, die Laurinsäure, antibakteriell und antiviral wirkt. Ausserdem kann hierdurch der Befall von Zecken verhindert werden. Aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokospalme (Kopra) wird in schonender Kaltpressung das Kokosöl gewonnen.


Artikelgewicht: 0,28 Kg
Inhalt: 275,00 ml

Fettsäureprofil

gesättigte Fettsäuren                              91% 

einfach ungesättigte Fettsäuren
Omega-9-Fettsäuren                                7%

zweifach ungesättigte Fettsäuren
Omega-6-Fettsäuren                                2%

dreifach ungesättigte Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren                                0%

Buttersäure                                         <0,01%
Capronsäure                                          0,88%
Caprylsäure                                           9,59%
Caprinsäure                                           5,83%
Laurinsäure                                         49,89%
Myristinsäure                                      18,77%
Myristoleinsäure                                <0,01%
Pentadecansäure                                <0,01%
Palmitinsäure                                        7,01%
Palmitoleinsäure                                <0,01%
Stearinsäure                                          2,79%
Ölsäure                                                  4,24%
Linolsäure                                              0,78%
gamma-Linolensäure                        <0,01%
alpha-Linolensäure                               0,22%
Arachinsäure                                      <0,01%
Eicosadiensäure                                 <0,01%
Behensäure                                         <0,01%
Eicosatriensäure                                 <0,01%
Erucasäure                                          <0,01%
Lignocerinsäure                                  <0,01%
Eicosapentaensäure                           <0,01%
Docosahexaensäure                           <0,01%
Eicosatriensäure                                 <0,01%
                         

Dies sind Analyseergebnisse von Stichproben. In der Realität kann es , wie bei Naturprodukten üblich, Schwankungen geben.

Nährstoffgehalt

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Bio-Hanföl
     
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal  
Fett 100 g  
davon gesättigte Fettsäuren 91g  
einfach ungesättigte Fettsäuren 7g  
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g  
(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)    
Kohlenhydrate 0g  
davon Zucker 0g  
Eiweiß 0g  
Salz 0g  
     
Zutaten    
     
Kokosöl*    
*aus kontrolliert biologischem Anbau